Conocida como ‘malasada’, su elaboración se remonta al siglo IX

La localidad palentina de Meneses de Campos reivindica el origen de la tortilla con una fiesta medieval que se celebrará el próximo sábado y la representación, a cargo de los vecinos del pueblo, de la obra de Lope de Vega “Los Tellos de Meneses” que avala este hecho.

La organización corre a cargo de las tres asociaciones culturales existentes en la localidad, aunque el ultimo impulso hay que atribuirlo a Josefina Fraile, presidenta de la Academia de Gastronomía de Palencia, quien topó con esta historia recopilando recetas por la provincia.

Se trata de una leyenda que luego recogió Lope de Vega y gracias a la cual se empezó a hablar de la tortilla como algo más que un alimento, ya que “tomó carta de naturaleza desde el punto de vista histórico”, según ha explicado a Efe uno de los organizadores de la fiesta, Luis Carmelo Cisneros.

La importancia que tiene la tortilla en la historia de Meneses de Campos es algo que todas sus gentes saben desde siempre, sin embargo ahora quieren promocionar y difundir el hecho de que “la malasada”, que así se llama a la tortilla en este municipio, empezase a tener trascendencia histórica a partir de la leyenda que se representará el sábado y que tuvo lugar allá por el siglo IX.

Cuenta ese relato que la hija del Rey Ordoño de León, antes de ser entregada a un emir en virtud del Tributo de las Cien Doncellas, prefirió huir de la corte y se refugió en un pueblo del Reino de Castilla: Meneses, donde servía de forma anónima a los señores mas ricos del lugar, los Tello.

La casualidad quiso que su padre el rey visitase esta casa y su hija, sabiendo que la tortilla era su plato preferida, le preparó una en la que introdujo su anillo real.

El rey reconoció la joya y, según cuenta la leyenda, la infanta fue perdonada y entregada en matrimonio al hijo mayor de Don Tello.

Desde entonces en el escudo de armas de esta familia y de todos sus descendientes figura la imagen de la tortilla, que se convirtió en la seña de identidad de los Meneses, cuyos miembros emparentaron con reyes y grandes familias de otros reinos de Europa, ha precisado Carmelo Cisneros.

La leyenda se conoce como “la malasada”, por “la tortilla poco hecha”, y con lo que se podría denominar como la fiesta de exaltación de la tortilla, los vecinos de Meneses pretenden dar a conocer esta parte de su historia y la riqueza de la villa, ha precisado Cisneros.

Tal es la trascendencia de este alimento en Meneses que la tortilla aparece también en uno de los escudos que hay en la tumba del “Oidor Martín”, que fue obispo de Ciudad Rodrigo, y que está enterrado en uno de los altares de la iglesia de la localidad, ha añadido Cisneros.

Además de la representación teatral y de otras leyendas medievales, a cargo del Grupo Thule, habrá misa en latín a la antigua usanza, talleres artesanales de alfarería, carpintería, forja artística y escribanía medieval, música folk y, por supuesto degustación de tortillas.

información AGENCIA EFE

PROGRAMA

10,00 h. – Pregón de la Jornada Medieval por el casco histórico.

10,30 h. – Comienzan los talleres artesanales de alfarería, carpintería, forja artística y escribanía medieval en el patio de las escuelas.

11,00 h. – Concentración de participantes con vestidos de época en la Plaza Mayor y posterior desfile por el pueblo.

12,00 h. – Misa Medieval en el atrio de la Iglesia de Nuestra Señora del Tovar.

13,00 h. – Representación de Leyendas Medievales por el Grupo Thule.

19,30 h. – Introducción a la Recreación Histórica de la Leyenda de la Malasada  a cargo del Periodista D. Carmelo Rincón Miranda.

19,45 h. – Recreación Histórica de la Leyenda de la Malasada, adaptada libremente de  la famosa obra dramática de D. Félix Lope de Vega y Carpio, con Orquestación y Concierto del Grupo Carrión Folk.

22,00. h. -Degustación y exaltación de la Tortilla de Meneses, la famosa Malasada.

24, 00 h. – Clausura de la Jornada Medieval y Fin de Fiesta

En Meneses de Campos surgió en la Edad Media una importante cuna de magnates, obispos y guerreros
20.05.09 -

AUTOR GONZALO ALCALDE CRESPO

Dice la historia que los primeros repobladores que llegaron en el siglo X para instalarse en este pequeño rincón de la Tierra de Campos palentina eran gentes provenientes del norteño y burgalés Valle de Mena, por lo que la villa en su nombre guarda recuerdos de aquellos antiguos orígenes. Los menesinos así lo tienen ya asumido, y hasta se sienten orgullosos de que sus antepasados sean oriundos de un territorio que, según parece, fue el primer lugar en el que se acuñó el concepto de Castilla, antes de que ésta surgiese como condado, para más tarde terminar siendo reino.
La parte leonesa les llega por haber ejercido como frontera durante una buena parte de la Edad Media entre el viejo reino leonés y el pujante castellano, que por varios siglos movieron sus territorios e intereses entre los ríos Sequillo y Carrión. Y aunque pueda parecerle mentira al viajero, en este pequeño lugar surgiría uno de los linajes más importantes de magnates, obispos y guerreros que la Edad Media de este país y del vecino Portugal hayan conocido. Y algunos de sus miembros emparentaron con reyes y grandes familias de otros reinos, por lo que hoy podemos verles enterrados linajudamente por media Europa.
Llegaron a ser tan importantes los Meneses que el gran dramaturgo del Siglo de Oro de las letras españolas Lope de Vega se ocupó de ellos en su obra ‘Los Tellos de Meneses’, donde mezcla personajes históricos con una antigua leyenda conocida como ‘la malasada’, que hoy se quiere recuperar unida a una fiesta de exaltación de la tortilla.
Uno de los miembros de este linaje terracampino, don Tello Téllez de Meneses, llegó a ser obispo de Palencia y responsable en el siglo XIII de transformar las escuelas catedralicias de Palencia en el primer Estudio General, por lo que se le considera como el fundador de la primera universidad de España. También como oriunda de esta antigua villa se tiene a doña María de Molina, la que fuera esposa del rey Sancho IV y de la que se ha llegado a decir que fue una de las mujeres palentinas más grandes de la historia de Castilla.

Almenas y matacanes
De todo esto y mucho más, nos podría hablar, por los siglos que lleva allí, la castrense torre defendida con almenas y matacanes de la iglesia parroquial de Nuestra Señora del Tovar (monumento histórico-artístico). Su construcción se fecha en el siglo XVI, aunque conserva todavía restos románicos del siglo XII. Destacan una pequeña portada puramente románica situada bajo la mencionada torre, y otra gótica, localizada en la fachada del mediodía, que se adorna con un bello y bien labrado arco conopial del siglo XV.
Visitando el interior del templo, veremos que sobresalen tres retablos de los siglos XVI y XVIII, descollando el mayor barroco-salomónico, donde se entroniza la imagen de la Virgen de Tovar, patrona del pueblo. A su lado, el lucillo sepulcral, con escultura orante del obispo Juan de la Cruz González Quintero, obispo que fuera de Ciudad Rodrigo, que fue labrada por el famoso escultor vallisoletano del siglo XVI Esteban Jordán.
Miguel Camina, el alcalde de Meneses de Campos, me pone al corriente de que en pocos días comenzarán las obras de la nueva escalinata que dará acceso a este templo, así como de un parque que se piensa construir a la entrada del pueblo. Estas obras se unen las que ya se están realizando en el centro social de la villa, todas ellas incluidas en los Planes Provinciales de la Diputación de Palencia y financiadas también por la Junta de Castilla y León, administración de la que el alcalde espera que pronto inicie las obras de asfaltado de la pista que une Meneses con Belmonte, camino que tomo para dentro de un par de días contarles que se cuece allí.

MENESES DE CAMPOS
Población 2008 (INE): 144.
Superficie: 28 kms. cuadrados.
Comarca: Tierra de Campos.
Distancia de la capital: 37 kms.
Cómo llegar: N-610 desde Palencia hasta Villamartín. Desvío por la C-612 hasta Villerías y acceder por la carretera a Villarramiel.
Gentilicio: Menesinos.
Fiestas: San Antonio de Padua (13 de junio) y Nuestra Señora del Tovar (15 de agosto).
Lugares de interés: Iglesia de Nuestra Señora del Tovar. Ermita del Cristo del Humilladero.
Corporación municipal
Alcalde: Miguel Camina Camina (Candidatura Independiente).
Concejales: Guillero Blanco y Belén Aragón (CI); Felipe Cisneros y Lucas Rojo (PP).

Un total de 22 iglesias de la provincia de Palencia tendrá un horario de apertura para turistas durante la Semana Santa, el puente del Primero de Mayo y durante los meses de verano. Por sexto año consecutivo, la Diputación y el Obispado, propietario de los templos, han colaborado para que los monumentos, casi todos ellos declarados bienes de interés cultural, puedan ser visitados en un horario regular y homogéneo. Este año se han incorporado dos nuevas iglesias al programa de apertura de monumentos, Nuestra Señora de la Paz, de Cevico Navero, y Nuestra Señora de Tovar, de Meneses de Campos. Con esta iniciativa, el Patronato Provincial de Turismo cumple uno de sus dos objetivos, la difusión y la promoción de estos monumentos.

El otro objetivo es la restauración del patrimonio. En este sentido, citó que en estos días está concluyendo la iluminación de la iglesia de San Hipólito de Támara. La diputada de Turismo, Inmaculada Rojo, y el delegado diocesano de Patrimonio, José Luis Calvo Calleja, presentaron ayer el programa, en el que la institución provincial aportará este año 46.800 euros, 2.200 más que el año pasado. Rojo recordó que cuando se inició la apertura de monumentos el gasto fue de 11.000 euros. El año pasado, las veinte iglesias recibieron un número global de 45.000 visitantes. La diputada de Turismo aseguró que las iglesias que se han incorporado este año son menos conocidas, pero interesantes de ver y valorar por los turistas. Por su parte, José Luis Calvo Calleja justificó la inclusión de la iglesia de Cevico Navero por ser «una joya desconocida del románico del sur de la provincia», y la de Meneses, por incorporarla a la ruta de monumentos de la comarca palentina de Tierra de Campos.

El vicepresidente de la Fundación del Patrimonio Histórico de Castilla y León, José Rafael Briñas, y el director gerente de la entidad regional, Ramón Álvarez Vega, entregan hoy el Centro de Interpretación instalado por la Fundación en el castillo de Montealegre después de una fase previa de rehabilitación del inmueble.

La intervención, en conjunto, supuso una inversión de 850.000 euros de los que la Fundación del Patrimonio Histórico, que ha dirigido los trabajos, aportó 653.000 euros para su ejecución a los que se suman los 197.000 euros dedicados íntegramente a las obras de rehabilitación del inmueble del ayuntamiento de Montealegre.

Según informaron a Europa Press fuentes de la Fundación, el Centro de Interpretación explica el Castillo de Montealegre en el contexto en el que fue construido, como fortaleza principal del territorio en posesión del linaje de los Meneses, y los contenidos giran en torno a tres ejes: la historia del territorio sometido al castillo, la del linaje de los Meneses y las singulares características de la fortaleza.

La Fundación del Patrimonio Histórico ha fabricado e instalado una serie de elementos informativos y didácticos dentro de la gran Torre del Homenaje, de planta pentagonal, y el recorrido de los adarves por lo que el Centro cuenta con recursos audiovisuales, maquetas, paneles informativos y señalización para que el visitante se haga una idea real del pasado del lugar.

El Centro de Interpretación del Castillo de Montealegre estará abierto mañana y tarde los fines de semana y festivos. Se puede obtener información en el teléfono de la Oficina de Turismo: 680 857 148. Las visitas de grupo, siempre con reserva y para un mínimo de 15 personas, pueden hacerse los martes, miércoles y jueves, tras concertarlas en el 983 721 599.

LAS OBRAS.

La restauración del Castillo de Montealegre para acondicionarlo a la visita pública y la creación de un Centro de Interpretación sobre la historia de la fortaleza y de la localidad supusieron “recuperar y revalorizar” este bien patrimonial “tan significativo” que, hasta el momento, permanecía cerrado por problemas de conservación y de seguridad.

Antes de plantear el Centro de interpretación, se rehabilitó el inmueble en lo necesario para este fin y los trabajos se centraron en la Torre del Homenaje, sus accesos y los adarves del castillo, para conseguir que se puedan visitar con seguridad y que se comprenda su función y su historia.

Para completar la intervención, “guiada por la investigación y centrada en la rehabilitación y puesta en valor”, la Fundación del Patrimonio Histórico ha programado para este sábado dos actividades de difusión del patrimonio en torno al castillo de Montealegre: un viaje de turismo cultural y un concierto del ciclo ‘Las Piedras Cantan’.

Así los titulares de la Tarjeta de Amigos del Patrimonio están invitados a un recorrido por tres castillos de la Tierra de Campos: Ampudia, Villalba de los Alcores y Montealegre, donde podrán concluir la jornada con un concierto de jazz de autor de Eva Escot en el patio de armas de la fortaleza.

EL CASTILLO.

El castillo de Montealegre, del siglo XIV, es una de las fortificaciones medievales “más impresionantes de la provincia” y su particular fisonomía sirvió como modelo para otros edificios posteriores.

La fortaleza se construyó para la defensa de las propiedades territoriales de la familia Meneses, ante los problemas dinásticos y los enfrentamientos señoriales del siglo XIII. Se sitúa en una amplia comarca salpicada por otros castillos destacados como los de Ampudia, Villalba de los Alcores, Torremormojón, Belmonte y Meneses.

Os recomiendo que visitéis la galería de imágenes que ha creado Javier Blanco sobre Meneses. El se describe como un menesino enamorado de su tierra y eso se nota en su mirada. Una visión que, creo, ha sabido captar a la perfección los colores y las luces de la Tierra de Campos y, en especial, Meneses.

Un 17 de noviembre de 1948 nació en Meneses de Campos Miguel Camina, actual alcalde de su pueblo.

-¿En qué se basa ahora la economía de Meneses?

-En la agricultura, fundamentalmente de secano, y en la ganadería, con tres ganaderos de ovino. También tenemos una granja avícola con cuatro trabajadores, y dos albañiles entre los vecinos.

-¿Qué es lo que más necesitan para el pueblo?

-Nos falta dinero, pero sobre todo personas. Veo en pueblos grandes que están arreglando los jardines y las plazas, y a mi también me gustaría en el mío, pero no podemos por ello.

-Además del futuro centro de usos múltiples, ¿tienen en marcha alguna otra obra?

-Hemos pedido apoyo a la Junta para convertir un solar degradado que hay a la entrada del pueblo en una zona verde con mobiliario destinado a la práctica de ejercicio físico.

-¿Qué le preocupa del futuro inmediato del pueblo?

-Pues en estos momentos estamos preocupados por el futuro del cuartel de la Guardia Civil, porque se está oyendo que lo quieren cerrar. Eso sería una pena y algo muy malo para el pueblo, porque siempre han estado ahí, nos hemos llevado muy bien con ellos y velan por la seguridad de todos.

-¿Cómo calificaría a Meneses y a sus vecinos?

-Es un pueblo muy acogedor. Estamos dispuestos a recibir a todo el que quiera, sobre todo si vienen niños.

-¿Son una alegría especial, ¿no?

-Sí, cuando regresa el autobús que les lleva al colegio a Villarramiel es una alegría verlos.

publicada en el NORTE DE CASTILLA 20/02/2008

El usuario de Flickr, Rabespierre, ha publicado una interesante serie de fotografías sobre la Iglesia del Tovar.

Se pueden ver pulsando en este enlace 

EDUARDO PLAZA para EL NORTE DE CASTILLA

Llego a Meneses de Campos y comprendo que ser alcalde en un pequeño pueblo de esta comarca palentina no supone disponer de demasiados privilegios. Al contrario, es uno más. Y es que en esta acogedora villa de Tierra de Campos cualquier ayuda es poca. Por eso, disponer de una persona contratada durante todo el año para trabajar en el pueblo es una de sus principales necesidades.

Durante los últimos años, la Junta de Castilla y León ha contratado a dos personas para realizar diferentes trabajos necesarios para la localidad, pero sólo durante medio año, coincidiendo con los meses más estivales. Por eso, los menesinos recibirían con los brazos abiertos a esa persona, que además tendría la posibilidad de asentarse en la localidad junto a su familia sin problemas, ya que el Ayuntamiento dispone de una vivienda. Sin embargo, las posibilidades económicas del consistorio no dan para realizar una contratación de este tipo, por lo que sería indispensable la financiación de las administraciones.

El trabajo de esa persona serviría para ayudar a convertir en realidad uno de los proyectos inmediatos más ilusionantes para el pueblo: el anhelado local de servicios múltiples. El Ayuntamiento está haciendo gestiones para lograr un crédito y poder transformar un edificio situado junto a la iglesia parroquial en un inmueble destinado a la realización de actividades sociales y culturales.

El Consistorio ya tiene en su propiedad un local de ese edificio y ahora pretende comprar el inmueble anexo (forma parte del mismo edificio) para poder llevar a cabo esta iniciativa. Entre las actividades que lo estrenarían está el teatro, ya que Meneses cuenta con un pequeño grupo teatral que actúa en diferentes épocas del año, como la Navidad. Asimismo, es un pueblo muy participativo en el que sus habitantes y descendientes se reúnen en tres colectivos: la Asociación Cultural Los Tellos, que supera con creces el centenar de socios; la Asociación de Amas de Casa, que organiza diferentes cursos a lo largo del año; y la de la Tercera Edad.

Muy cerca de allí se encuentran las antiguas escuelas, donde se pretende crear un consultorio médico nuevo, ya que el actual -situado enfrente- no reúne las condiciones necesarias.

Casarse en Meneses

También destaca en la localidad la iglesia de Nuestra Señora del Tovar, que consta de dos partes: una del siglo XI, que formó parte del Palacio de los Téllez de Meneses, y otra del XVI. Ambas construcciones -románica y gótica- albergan un majestuoso interior de tres naves que anima cada año a alguna pareja a celebrar allí su boda. Pero el acceso a la iglesia por la entrada principal es impedido por un muro de piedra, por lo que a petición de vecinos y novios, el Ayuntamiento va a construir unas escaleras con el fin de mejorar la accesibilidad y la estética al mismo tiempo. Esas parejas no se suelen quedar en Meneses pero quizá se lo plantearían si su pueblo les pudiera ofrecer viviendas de protección oficial que tanto demanda.

La Diputación de Palencia ha concluido a lo largo del último mes 56 obras de los Planes Provinciales por un importe global que supera los 2,5 millones de euros (más de 400 millones de las antiguas pesetas). Así se recoge en las actas de recepción de estas obras, que han recibido el visto bueno de la Junta de Gobierno de la institución en las reuniones celebradas en este período.

Las actuaciones se han desarrollado en todas las zonas de la provincia de Palencia y, salvo en las tres obras de mejora de carreteras, que además son las inversiones de mayor cuantía, cuentan con la colaboración económica de los respectivos municipios del medio rural (en torno a un tercio, aunque el porcentaje varía según el tipo de obra, conforme a la convocatoria de Planes Provinciales).

La Diputación de Palencia considera prioritarias las obras del ‘ciclo hidráulico’. (potabilización, abastecimiento, depósitos, alcantarillado o depuración), ya que constituyen servicios básicos para la población y la actividad económica. La institución provincial también ha concluido en el último mes este tipo de obras en Villada, Cervera de Pisuerga, Dueñas, Frómista, Calzada de los Molinos, Hontoria de Cerrato, Lagunilla de la Vega, Meneses de Campos, Población de Campos, Rebolledo de la Inera, Respenda de Aguilar, Ribas de Campos, Villaescusa de las Torres, Villamuera de la Cueza, Villaoliva de la Peña y Villasarracino.

fuente EL NORTE DE CASTILLA

En Meneses de Campos, Agrupación por Meneses concurrió a los comicios como CI y renovó su mayoría absoluta, aunque no será Alberto Blanco quien gobierne.Y es que los independientes bajo la siglas de CI, se han convertido en la gran sorpresa en Palencia. Sabida era su apuesta por entrar con fuerza, pero lo que no parecía tan claro es que fueran a lograr unos resultados como los que finalmente han deparado las urnas. En total, 42 concejalías, tres mayorías absolutas (Abia, Meneses y Villamuera), cuatro con pactos (Bustillo de la Vega, Castrejón, Cevico Navero y Piña de Campos) y uno en minoría (Lantadilla) La formación de las corporaciones ha demostrado que el llamado bipartidismo, aunque consolidado, debe empezar a mirar de reojo la aparición de fuerzas como CI.